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距離我上一次寫專欄分享個(gè)股，已有一年的時(shí)間，去年分享的卓越新能最多錄得100%的浮盈，盡管下半年由于歐盟政策的變化和印尼放開出口傾銷，但最終以60%的收益止盈，此后一年的時(shí)間，也研究了不少公司，有的也買了一些小倉位，但都沒有寫過專欄分享，因?yàn)槲矣X得以我的標(biāo)準(zhǔn)確定性還不夠，那么為什么今天這個(gè)公司符合我極其嚴(yán)格甚至變態(tài)的選擇標(biāo)準(zhǔn)呢，且聽我一一道來：

最近有一部現(xiàn)象級(jí)爆款劇集“狂飆”，相信大家都有看過，這么火爆到全民熱議的劇集，已經(jīng)多年罕見了，上一部這么火的可能要算多年前的人民的名義了

那么“狂飆”和我今天要說的公司又有什么關(guān)系呢？緣由是我近來看到我的PYQ有幾個(gè)大佬在秀一款名為“狂飆”的酒，咋一看非常像是日本的清酒，心想道是日本的某款清酒正好撞款了，結(jié)果一查，竟然是出自會(huì)稽山旗下的紹興黃酒，且售價(jià)在黃酒中算是中高檔的檔次了

(資料圖)

再一查，發(fā)現(xiàn)會(huì)稽山旗下有個(gè)若耶溪子品牌，都有著類似日式清酒的網(wǎng)紅名稱及包裝，于是便去淘寶想著買兩瓶，一是本身就不抗拒黃酒，二是就算沖著包裝買兩瓶收藏一下也無妨，結(jié)果發(fā)現(xiàn)全網(wǎng)斷貨

這下讓我對(duì)這個(gè)公司產(chǎn)生了濃厚的興趣，于是乎就做了一些基本面的研究，黃酒對(duì)江浙滬地區(qū)的人并不陌生，尤其是蘇南、浙江地區(qū)，黃酒是有著濃厚的根基的，而與之以對(duì)的是江浙滬地域以外的地方，不太常見；

而與世界上大部分地區(qū)主流餐飲文化中主力消耗的酒精飲品是中低度酒不同，我國比較盛行烈酒，也就是傳統(tǒng)的白酒，而世界上大部分地區(qū)佐餐酒飲是紅酒、清酒、啤酒等中低度酒，特別紅酒、清酒都有相對(duì)奢侈的酒類品牌，法國的列級(jí)莊、日本的十四代，帶有高端社交屬性、奢侈品屬性，而國內(nèi)則非常缺乏具有高端社交屬性和奢侈品屬性的中度酒，特別是在對(duì)于身體健康越來越關(guān)注的今天，相對(duì)年輕的世代比較能接受中度酒的社交屬性，高端黃酒也許能填補(bǔ)這一空白。

而黃酒目前的主力消費(fèi)人群是，50 歲以上的消老年費(fèi)人群和 25～35 歲的青壯年消費(fèi)人群，尤其以前者為主，老年消費(fèi)群體購買黃酒的主要原因是飲酒習(xí)慣和關(guān)注身體健康，老年人的身體負(fù)擔(dān)不了長期高度烈酒的飲用，到 2030 年我國 65 歲以上人口將超過 2 億，巨大的潛在消費(fèi)群體將刺激黃酒行業(yè)的發(fā)展；這是保證黃酒行業(yè)發(fā)展的基本盤！

長久以來黃酒一種被賦予低端酒的屬性，一般幾十元而已，黃酒的發(fā)展完全不能匹配江浙滬地區(qū)人民日益增長的高端社交產(chǎn)品的需求，大家都知道江浙滬地區(qū)是全國消費(fèi)力最強(qiáng)的地區(qū)，那么導(dǎo)致一個(gè)局面，盡管區(qū)域類對(duì)黃酒的需求很高，也喜歡喝黃酒，但是由于擔(dān)心黃酒會(huì)掉檔次，一般高端社交場面還是以高檔白酒和紅酒為主，那么會(huì)稷山的若耶溪品牌打破了這一局面，是一個(gè)非常好的嘗試，中高端黃酒的高端社交和商務(wù)來往屬性，有時(shí)候只是缺少一個(gè)契機(jī)，‘’狂飆‘’的火爆也許就是這個(gè)契機(jī)

而且通過網(wǎng)紅爆款"狂飆" ，也是打開了非黃酒傳統(tǒng)地域的人群一個(gè)嘗試的契機(jī)，哪怕區(qū)域外每100個(gè)人有1個(gè)通過此，愿意繼續(xù)嘗試黃酒，也是相當(dāng)大的市場！

那么再看看會(huì)稷山這個(gè)公司本身，會(huì)稽山是我們國家歷史上最悠久的黃酒企業(yè)之一，位居黃酒行業(yè)前三位，總部在浙江紹興，這些年發(fā)展算是不溫不火，比較平穩(wěn)，黃酒行業(yè)也是形成了古越龍山、會(huì)稽山、金楓酒業(yè)的三強(qiáng)競爭格局，目前的市場認(rèn)知是古越龍山偏高端，會(huì)稽山中端，金楓酒業(yè)主攻低端的的局面，行業(yè)內(nèi)的競爭格局不是本文的重點(diǎn)，酒精飲料制造企業(yè)過往財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)都比較簡單，22年的利潤下滑也是因?yàn)?1年的拆遷補(bǔ)償?shù)?，這里也不再贅述了，我看重的是整個(gè)黃酒行業(yè)高端化+年輕化的轉(zhuǎn)型，高端社交屬性的中度酒的空白需要填補(bǔ)，另外需要指出的是原先大股東精工集團(tuán)的破產(chǎn)重整，新的大股東中建信的入駐，為這個(gè)中華老字號(hào)企業(yè)帶來什么樣的變革是值得關(guān)注的；

可以看到目前的公司是著力于高毛利率的中高端黃酒的銷售，公司這樣說道：“聚焦核心產(chǎn)品，改版升級(jí)暢銷產(chǎn)品，淘汰滯銷產(chǎn)品，通過色彩，盒型，瓶型等設(shè)計(jì)創(chuàng)新提升黃酒產(chǎn)品的品牌形象，深入開展全員營銷活動(dòng)，借助傳統(tǒng)媒體和新媒體等手段講好黃酒故事，開設(shè)抖音“康叔來了”，融媒體節(jié)目“人生酒館”，“話說黃酒”，參加“線上春季糖酒展會(huì)”，積極探索線上購買，線下“零接觸配送”的新零售模式，采取微信，抖音粉絲推送等方式，促進(jìn)體驗(yàn)消費(fèi)互動(dòng)，運(yùn)用二維碼營銷系統(tǒng)，二維碼追溯系統(tǒng)做好售后產(chǎn)品的追溯管理”

從這些戰(zhàn)略里可以看出，公司雖然是老字號(hào)，但是與時(shí)俱進(jìn)，一些舉措不亞于現(xiàn)在的所謂網(wǎng)紅新潮流公司，互聯(lián)網(wǎng)公司；不難看出這家傳統(tǒng)老字號(hào)有著厚積薄發(fā)煥新生的潛力，現(xiàn)在的“狂飆”是偶然，未來的不斷創(chuàng)新的舉措和營銷手段，爆款的頻出，也許就是騰飛的必然！

$會(huì)稽山(SH601579)$$老白干酒(SH600559)$$貴州茅臺(tái)(SH600519)$

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關(guān)鍵詞： 古越龍山 年的時(shí)間 金楓酒業(yè)